Con estes días de frío, parace que o corpo pide unha "Queimada" cando se esta cós amigos, de certo é... que cá caña recen feita, pois só falta unha pota de barro e un pouco de man pra facer a Queimada.
Según o noso querido Álvaro Cunqueiro, a quiemada debe de levar:
Seis culleres de sucre por litro de caña e a casca dun limón (nada de café,xa que lle rouba á caña todo o sabor) disque lle queda ben unha taza de viño ó final da queima.
E LEMBRADE... "si bebes... no conduscas,non vaia ser que te esbarres"
Según o noso querido Álvaro Cunqueiro, a quiemada debe de levar:
Seis culleres de sucre por litro de caña e a casca dun limón (nada de café,xa que lle rouba á caña todo o sabor) disque lle queda ben unha taza de viño ó final da queima.
No hay comentarios:
Publicar un comentario