Se han acabado las Navidades y con ellas las grandes comilonas de estos días, ahora toca dejar reposar el hígado, que con tanta comida y bebida ya ha trabajado lo suyo.
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| Frutas escarchadas |
Lo mejor que podemos hacer es comer más verduras y pescados, así como fruta. A ser posible pocas carnes ya que le facilitaremos las cosas al susodicho hígado, también para depurar la vesícula podemos tomar el zumo de un limón con un chorrito de aceite de oliva por la mañana en ayunas, eso nos ayudará bastante.
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| Bacalao frito |
De ahora en adelante este blog se va a redactar en castellano, ya que muchas personas a lo largo de la península me lo han pedído, ya que les costaba entender todo en gallego, así que por deferencia y agradecimiento hacia ellos por seguir mi blog lo haré.
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